Akkerbouw staf n’ Label-stallen en -kassen gebouwd. De systematiek is dus beschikbaar. Nu is het een kwestie van het bepalen van de normen; samen met de belanghebbenden en met de samenleving. Daarbij zullen naast rationele aspecten als isolatiewaarde en energieverbruik ook ‘emotionele’ aspecten zoals uiterlijk, landschappelijke inpassing en omgevingsimpact betrokken moeten worden.” Om de MVO-score in te vullen is volgens Versluis wel enige kennis van bouwmaterialen en bouwwijzen nodig. „Daarbij kan het gemakkelijk zijn om bij nieuwbouw de eisen op een tekening en in een bestek te zetten en met dit bestek aan te besteden. Door dit goed voor te bereiden, is het mogelijk om een beter en duurzamer gebouw voor minder geld te bouwen.” Laaghangend fruit Op een aantal vlakken is snel succes te boeken met maatschappelijk verantwoord ondernemen. Vaak kan iets gedaan worden aan de voedselverspilling binnen de agrarische keten. Van der Klugt: „Elk jaar wordt wereldwijd ongeveer eenderde deel van het geproduceerde voedsel weggegooid. Niet alleen in de detailhandel of thuis bij de consument, maar ook tijdens de productie, opslag en het transport vindt verspilling plaats. Bewaarverliezen tot 15 procent zijn geen uitzondering. Een goedgebouwde bewaarplaats en een uitgekiend gebouwde en afgestelde installatie kunnen bewaarverliezen, zowel kwalitatief als kwantitatief, voorkomen. Een andere laaghangende vrucht is energiebesparing. Daarvoor is al langer aandacht in de akkerbouw. Vooral in de periode dat de energieprijzen sterk stegen, was hiervoor veel interesse.” Hoewel de prijzen voor gas en elektra de laatste jaren stabiel zijn, is de hoogte van de energiebelasting dat niet. In de periode 20082015 is de energiebelasting ongeveer verdubbeld. Daarnaast verBOER EN BOUW 83 Tekst: DLV, Reinout Burgers Beeld: DLV Pagina 82

Pagina 84

Interactieve ekrant, deze sportblad of club blad is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het naar een digitale publicatie converteren van digi-lesmateriaal.

Boer en Bouw 2015 Lees publicatie 10Home


You need flash player to view this online publication